Ausbildungsplatz Fachkraft Küche

Tätigkeit im Überblick

"Fachkräfte Küche" lernen praxisorientiert alle Grundlagen des Küchen Einmaleins: Während der Ausbildung werden die Nachwuchskräfte in den verschiedenen Bereichen der Gastronomie mit allen Ausbildungsinhalten wie z.B. das Zubereiten und das Anrichten von Speisen vertraut gemacht. Dafür lernen sie unterschiedliche Arbeits- und Schnitttechniken, Garverfahren und den Umgang mit Küchengeräten. Außerdem lernen sie Waren anzunehmen, zu kontrollieren und fachgerecht einzulagern, sowie die Hygienerichtlinien nach HACCP einzuhalten.

Weiterbildungsmöglichkeiten

- berufsspezifische Fortbildungsmöglichkeiten

Highlights der Ausbildung

Wir bieten:
- eine faire Vergütung sowie eine Jahressonderzahlung (angelehnt an den öffentlichen Dienst)
- attraktive Sozialleistungen, wie z.B. arbeitgeberfinanzierte Zusatzkrankenversicherung, übergesetzlicher Zuschuss zur Betrieblichen Altersvorsorge, Mitarbeiterverpflegung und Gesundheitsförderung
- viele weitere tolle Mitarbeiter-Benefits, wie z.B. Mitarbeiter-Rabatte, Corporate Benefits App u.v.m.
- jährliche Betriebsfeier

Zugangsvoraussetzungen

- Hauptschulabschluss Klasse 10 Typ A wünschenswert
- Teamfähigkeit, Hilfsbereitschaft und Zuverlässigkeit
- gute mündliche und schriftliche Ausdrucksweise
- gepflegtes Erscheinungsbild
- Bereitschaft zu Arbeit an Wochenenden und Feiertagen

Wir bieten an

Wir arbeiten mit flachen Hierarchien, einer offenen Kommunikation und ausgeprägter Teamarbeit. Dich erwartet ein familiäres und angenehmes Betriebsklima sowie eine abwechslungsreiche und spannende Aufgabe innerhalb eines tollen Teams.

Hilfreiche Fähigkeiten und Interessen

- Interesse am Umgang mit Lebensmitteln
- Flexibilität und Belastbarkeit sowie eine gute Auffassungsgabe